Text copied to clipboard!
Tittel
Text copied to clipboard!Kjøkkenassistent
Beskrivelse
Text copied to clipboard!
Vi søker en engasjert og pålitelig kjøkkenassistent til vårt team. Som kjøkkenassistent vil du spille en viktig rolle i å støtte kokkene og bidra til at kjøkkenet fungerer effektivt og hygienisk. Du vil være ansvarlig for å hjelpe til med forberedelse av ingredienser, rengjøring av utstyr og arbeidsområder, samt å sikre at kjøkkenet alltid er ryddig og organisert. Stillingen krever at du er fleksibel, har evne til å arbeide under press, og at du har et øye for detaljer. Du vil samarbeide tett med kokker og annet kjøkkenpersonale for å sikre at alle retter blir tilberedt i henhold til standarder for kvalitet og hygiene. Arbeidsoppgavene inkluderer blant annet å vaske og kutte grønnsaker, forberede enkle retter, holde orden på lageret, og sørge for at avfall håndteres korrekt. Erfaring fra lignende stilling er en fordel, men ikke et krav, da opplæring vil bli gitt. Vi ser etter deg som har god arbeidsmoral, er punktlig og har et positivt innstilling til å lære nye ting. Du må kunne arbeide både selvstendig og i team, og være villig til å ta i et tak når det trengs. Gode kommunikasjonsevner og forståelse for mattrygghet er viktig. Vi tilbyr et hyggelig arbeidsmiljø, konkurransedyktige betingelser og mulighet for faglig utvikling. Hvis du ønsker å være en del av et profesjonelt kjøkkenteam og bidra til å skape gode matopplevelser for våre gjester, oppfordrer vi deg til å søke stillingen som kjøkkenassistent hos oss.
Ansvarsområder
Text copied to clipboard!- Forberede ingredienser til matlaging
- Vaske og kutte grønnsaker og frukt
- Rengjøre kjøkkenutstyr og arbeidsområder
- Hjelpe kokkene med enkle matretter
- Holde orden og renhet på kjøkkenet
- Håndtere avfall og resirkulering
- Fylle på lager og kjøleskap
- Sikre at hygieneregler følges
- Bidra til et godt arbeidsmiljø
- Assistere med oppvask ved behov
Krav
Text copied to clipboard!- Evne til å arbeide i et hektisk miljø
- Grunnleggende kunnskap om kjøkkenhygiene
- God fysisk helse og utholdenhet
- Evne til å arbeide både selvstendig og i team
- Punktlighet og pålitelighet
- Positiv innstilling og lærevillighet
- Fleksibilitet med arbeidstider
- Gode kommunikasjonsevner
- Erfaring fra kjøkken er en fordel, men ikke et krav
- Villighet til å ta i et tak når det trengs
Potensielle intervjuspørsmål
Text copied to clipboard!- Har du tidligere erfaring fra kjøkkenarbeid?
- Hvordan håndterer du stressende situasjoner?
- Er du komfortabel med fysisk krevende arbeid?
- Kan du arbeide skift og helger?
- Hvordan sikrer du god kjøkkenhygiene?
- Hva motiverer deg til å jobbe som kjøkkenassistent?
- Er du vant til å jobbe i team?
- Har du noen allergier som kan påvirke arbeidet?
- Hvordan prioriterer du oppgaver under tidspress?
- Er du villig til å lære nye oppgaver?
